About my Blog

Halooo semuanya !!! Blog ini bakal ngasih kalian banyak informasi tentang kuliner lhoo. Mulai dari makanan yang bisa bikin kita sehat dan tempat-tempat yang menawarkan hidangan-hidangan lezaat,hmmm yummy banget deh pokoknya ! Bahkan koki hebat juga bisa kalian temuin disini. Kalian juga bisa liat resep makanan yang enak-enak tentunya. So guys, let's check our blog. ENJOY \^.^/

Rabu, 18 Mei 2011

Lukisan di Atas Kopi

Berikut ini adalah beberapa gambar lukisan di atas kopi yang pastinya unik-unik !

Tuh kaan....sayang ngga buat minum kopi ini kalo gambar di atasnya unik-unik ginii ????

Senin, 16 Mei 2011

25 Makanan Sehat Termurah

1. Oatmeal
    Tinggi kandungan serat dan karbohidrat kompleks yang lambat diserap tubuh. Serat larut oatmeal yaitu beta-glukan, mampu menurunkan kolesterol dan menyehatkan jantung. Oatmeal instan bernutrisi tinggi bisa kalian dapatkan di swalayan/supermarket dalam mkemasan kecil atau sachet dengan harga yang masih terjangkau untuk beberapa saji.
      Saran Penyajian : sebagai sarapan dan camilan dicampur dengan kacang, buah, atau susu.

2. Kentang
    Kentang yang biasa digoreng atu dibuat keripik yang kurang sehat. Cobalah konsumsi kentang rebus tanpa mengupas kulitnya karena tinggi karbohidrat, vitamin (C dan B6) dan potassium. Dengan harga yang sangat murah (sekitar 3rb rupiah/kg), kentang baik untuk pencernaan karena mengandung serat oligosakarida. Selain kentang, ubi rambat jusa lebih banyak mengandung betakaroten sebagai antioksidan.
      Saran Penyajian : rebus kentang dengan kulit untuk sarapan; salad kentang untuk makan siang; atau sajikan dengan krim asam dan daun bawang untuk makan malam.


3. Beras Merah
    Tidak semahal beras putih, beras jenis ini lebih baik untuk kalian. Rendah lemak, tinggi protein, tinggi serat, bebas gluten, serta sumber karbohidrat kompleks yang baik dan lambat diserap tubuh. Mengandung makromineral separti mangan, fosfor, magnesium, dan kaya vitamin B kompleks. Beras merah juga memiliki rasa khas yang lebih nikmat.
      Saran Penyajian : sajikan sebagai pendamping lauk dan sayur menggantikan nasi putih.

4. Kacang Tanah
    Kacang memang mengandung lemak tinggi, tetapi merupakan lemak baik(lemak tak jenuh tunggal dan ganda) yang berfungsi mengatur kolesterol dalam darah. Merupakan sumber asam lemak esensial, protein, vitamin E dan B kompleks. Karena padat nutrisi, kalian tidak perlu mengkonsumsi terlalu banyak.
     Saran Penyajian : panggang dengan garam atau rebus sebagai camilan.

5. Tempe
    Tempe merupakan makanan rakyat yang murah tetapi kaya nutrisi.Isoflavon yang terkandung pada tempe mampu menghambat penuaan dini dan sumber antioksidan yang mampu mencegah kanker. Selain itu tempe merupakan sumber protein yang mudah dicerna, kaya ariginin dan glutamat untuk pembentukan dan pemulihan otot. Vitamin B yang lengkap dalam tempe membantu proses metabolisme karbohidrat menjadi energi.
     Saran Penyajian : direbus, dibacem, atau sebagai campuran sup/sayur.

6. Tahu / Tofu
    Sebagaimana tempe, tahu/tofu sudah menjadi makan rakyat yang sangat terjangkau sekaligus bernutrisi tinggi dan kaya protein. Tahu/tofu mengandung mineral kalisium, selenium, mangan, fosfor, dan zat besi tinggi, yang penting untuk kestabilan sirkulasi darah. Tahu/tofu juga rendah lemak, kolesterol, dan garam, serta cocok untuk berbagai masakan.
     Saran Penyajian : direbus, dibacem, atau sebagai campuran sup/sayur.

7. Kacang Merah
    Kacang merah tergolong kacang polong, satu keluarga dengan kacang hijau, kacang kedelai, kacang tolo, dan kacang uci. Jenisnya ada red bean, kacang adzuki (kacang merah kecil), dan kidney bean (kacang merah besar). Kacang merah tinggi protein, kaya asam folat, kalsium, karbohidra kompleks, dan serat (dapat menurunkan kadar kolesterol darah). Kadar indeks glikemik yang rendah menurunkan risiko diabetes.
     Saran Penyajian : sebagai campuran sayur atau di buat bubur dicampur susu, sereal, dan sedikit daging.
8. Buncis
    Buncis merupakna sayur yang kaya kandungan protein dan vitamin, membantu menurunkan tekanan darah serta menjaga metabolisme gula darah sehingga cocok dikonsumsi penderita diabetes atau hipertensi. Kacang buncis juga terbukti mengandung serat dan enzim yang dapat membantu menurunkan berat badan. Dapat kalian temukan di pasar tradisional dengan harga sangat murah.
     Saran Penyajian : masak oseng-oseng, tumis, salad, atau campuran berbagai sayur.
9. Brokoli
    Sebonggol kecil sayuran kaya nutrisi ini bisa kalian beli seharga beberapa ribu saja. Brokoli terkenal mengandung vitamin C, K, A, B6, dan folat yang tinggi. Juga kaya mineral mangan dan potassium. Selain fibernya tinggi, brokoli juga mengandung phytonutrients, senyawa glukorafanin dan isotiosianat yang berkhaisat sebagai antikanker.
    Saran Penyajian : sebagai salad, ditumis, atau sebagai campuran sup.

10. Wortel
      Selain berkadar air tinggi, wortel kaya berbagai vitamin dan mineral, terutama vitamin A, K, C, beta-karoten dan fiber. Kandungan vitamin A yang sangat tinggi baik untuk menjaga kesehatan mata. Beta-karoten juga baik untuk menghambat degenerasi penglihatan.
       Saran Penyajian : dibuat jus, ditumis, campuran sayur dan salad, atau dimakan langsung.
11. Bayam
      Bayam merupkan salah satu sayuran hijau terbaik yang mengandung vitamin A dan K dalam kadar sangat tinggi, folat, vitamin C, B6, dan E, riboflavin, serta beta-karoten. Bayam juga kaya mineral mangan, magnesium, besi, dan kalsium sehingga berkhasiat mencegah anemian dan osteoporosis. Bayam juga mengandung antioksidan untuk menghambat penuaan. Dengan harga yang super murah (sekitar seribu rupiah per ikat) jadilah sehat seperti Popeye si pelaut :D
       Saran Penyajian : selain disayur, bisa ditumis dengan telur dan wortel, atu sebagai salad.

12. Kubis / Kol
      Kubis segar kaya akan vitamin (A, beberapa B, C, dan E). Kandungan vitamin C mampu mencegah sariawan akut. Mineral yang banyak dikandung adalah kalium, kalsium, fosfor, natrium, dan besi. Kubis segar juga mengandung sejumlah senyawa perangsang pembentukan glutation, zat yang diperlukan untuk menonaktifkan zat beracun, melindungi mata, sistem saraf pusat, dan kekebalan tubuh. Membantu pengubahan  karbohidrat menjadi energi, dan mencegah oksidasi lemak.
       Saran Penyajian : sebagai lalapan, salad, dicampur orak-arik atau capcay.

13. Telur
      Dengan harga sekitar seribu rupiah per butir, jadikan telur sebagai makanan serbaguna kaya protein. Telur merupakan sumber protein albumin tertinggi yang mudah diserap untuk perbaikan sel-sel tubuh, kaya lutein yang mampu menghambat degenerasi penglihatan, dan lesitin untuk kesehatan otak. Kandungan protein dalam telur matang hampir dua kali lipat dapat diserap tubuh daripada telur mentah jika dikonsumsi. Namun kurangi konsumsi kuning telur karena kolesterolnya tinggi.
       Saran Penyajian : rebus sekitar 3-5 menit jangan sampai kuning telur menjadi memar, atau jadikan omelet (dengan minyak canola/zaitun) bersama sandwich atau salad untuk sarapan.

14. Sarden
      Sarden sering digunakan sebagi pizza topping, sangat lezat dan bernutrisi tinggi. Sarden kalengan lebih terjangkau daripada sarden segar utuh. Meski sarden kalengan berukuran kecil tetapi cukup untuk jadi satu sajian makan bernutrisi tinggi. Sarden mengandung protein tinggi, asam lemak esensial, kalsium, besi, selenium, fosfor, vitamin B dan D. Sarden memiliki posisi rendah dalam rantai makanan, sehingga rendah kontaminasi merkuri.
       Saran Penyajian : dioseng0oseng bersama sayuran (sarden kalengan) atau dibakar dengan lemon dan minyak zaitun (sarden segar).

15. Dada Ayam
      Harga sekilo dada ayam memang cukup mahal, tapi kalian hanya membutuhkan 1-2 potong saja untuk satu sajian makan. Dada ayam mengandung 19 jenis protein dan asam amino yang tinggi untuk pembentukan otot dan mencukupi kebutuhan harian protein.
      Saran Penyajian : rebus dalam sup, dibacem, atau di panggang disiram minyak zaitun dan saus.

16. Yogurt / Susu Rendah Lemak
      Harga susu memang melambung tinggi, tetapi harga satu kemasan kecil susu rendah lemak atau yogurt tidaklah mahal. Susu rendah lemak atau yogurt kaya protein kasein lambat cerna, vitamin A dan D, niasin dan kalsium yang memperkuat tulang.
       Saran Penyajian : selain diminum langsung, campurkan bersama coklat atu kopi.
17. Susu Kedelai
      Sari dan susu kedelai berharga lebih terjangkau daripada susu sapi. Susu kedelai dikenal bebas laktosa dan kolesterol, serta rendah lemak (cocok untuk vegetarian dan penderita alergi laktosa). Susu kedelai kaya dengan isoflavon, genistein, dan daidzein yang merupakan senyawa antioksidan pelawan radikal bebas penyebab kanker. Susus kedelai juga kaya serat larut untuk melancarkan pencernaan dan fitoestrogen (sumber hormon estrogen) yang baik untuk wanita.
      Saran Penyajian : diminum langsung atau campurlah bersama madu dan jahe.
18. Alpukat
      Sebuah alpukat setiap hari sangat menyehatkan untuk kalian. Selain harganya murah, alpukat mengandung sejuta nutrisi, diantaranya asam lemak esensial yang tinggi (omega-3 dan omega-6, dan phytosterols), serat, vitamin (C, K, dan folat), dan mineral. Alpukat mampu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan kulit. Bagusnya lagi, alpukat bebas kolesterol dan rendah sodium.
       Saran Penyajian : makanlah mentah, jadikan jus, atau sebagai campuran koktail.
19. Apel
      Apel bukan lagi makanan yang mahal, mudah didapatkan dan dibawa, siap dimakan kapan saja, serta berasa lezat dan segar. Apel merupakn sumber vitamin C dan serat. Selain mengandung antioksidan, apel juga memiliki asam malat yang membantu metabolisme dan penyediaan energi tubuh.
      Saran Penyajian : dimakan langsung bersama kulit, di jus bersama susu, atau sebagai campuran koktail dan salad.

20. Pisang
      Sebagai tanaman tropis, sesisir pisang bisa kalian beli dengan harga yang sangat terjangkau. Pisang kaya mineral mangan dan potassium, tinggi serat, serta sumber vitamin B6 dan C. Pisang memberikan energi dan kalori yang pas untuk memulai aktifitas atau sebagai camilan saat kalian lapar. 
      Saran Penyajian : selain langsung dimakan, cocok di blender bersama oatmeal atau yogurt.
21. Pepaya 
      Buah khas tropis yamg murah ini rendah gula dan kalori, tinggi vitamin C, A, dan folat, kaya mineral potassium, serta berserat tinggi. Selain vitamin C, pepaya juga mengandung enzim papain, pektin, dan karoten yang berfungsi sebagai antioksidan. Pektin juga dapat mengatasi masalah pencernaan, sembelit dan susah buang air kecil. Jus pepaya berkhasiat mengobati luka lambung dan mencegah panas dalam. 
       Saran Penyajian : makan langsung sebagai pencuci mulut atau dibuat jus.

22. Pear
      Meski termasuk buah import, namun sekilo asian pear bisa kalian beli dengan harga sekitar sepuluh ribu rupiah. Pear menempati posisi kedua buah paling berserat setelah prem. Pear kaya vitamin (B2, C, E1), mineral tembaga dan potassium. Pear juga sangat baik mencegah panas dalam. Bahkan jus pear dimanfaatkan sebagai jus pertama bagi bayi karena bersifat antialergi.
       Saran Penyajian : dimakn langsung bersama kulitnya atau di jus.


23. Teh Hijau
      Jika kalian akan membeli teh (kemasan celup maupun tubruk), pilihlah jenis teh hijau. Teh hijau kaya polyphenols, yaitu senyawa katekin dan tannin, jenis antioksidan terkuat yang mencegah penuaan sel-sel tubuh dan melawan sel-sel kanker. Teh hijau juga membantu meningkatkan konsentrasi dan memaksimalkan pembakaran lemak menjadi energi saat kita berolahraga. Jadi meminum teh hijau akan menjaga segala aspek kesehatan.
      Saran Penyajian : tambahkan lemon dan madu.

24. Kopi 
      Kopi sering diklaim tidak sehat, penyebab penyakit jantung dan kanker. Padahal tidaklah demikian bila kalian tidak berlebihan dalam mengkonsumsinya dan memilih waktu yang tepat. Kopi merupakan hasil olahan fermentasi biji kopi yang mengandung kafein untuk menambah tenaga, konsentrasi, fokus, dan sebagai antioksidan penangkal radikal bebas. Konsumsilah di pagi hari sebelum beraktifitas atau sebelum berolahraga.
      Saran Penyajian : campur dengan sedikit krim atau susu rendah lemak.

25. Tauge
      Jangan sepelekan makanan yang satu ini. Tauge segar mengandung enzim aktif yang dapat diserap tubuh dengan mudah dan dapat mempercepat pertumbuhan sel-sel sehat. Selain itu, tauge kaya vitamin E yang baik bagi kulit dan dapat meregenerasi sel-sel mati.
      Saran Penyajian : sajiakan mentah, atau rebus tauge sebentar dengan air bersuhu sekitar 40 derajat celcius agar enzim tidak rusak.

Makanan Unik !

Buat kalian yang pencinta makanan, pasti ngga cuma rasa yang kalian perhatiin, tapi juga tampilan atau bentuk makanan itu. Selain rasa, tampilan dari makanan itu sendiri juga penting lho guys. Tapi kalau makanan yang kaya gini, ada yang udah pernah liat belum ? :)

1. Burger Nike Air

2. Kreasi Bento Boxes

3. Telur yang Bercerita

4. Minuman Mengerikan !

5. Sosis Mummy

6. Nasi Goreng Pak Raden

7. Burger Super Mini

8. Nasi Uduk Kodok Hijau

9. Coklat Keyboard (dilarang keras menggigit ctrl+alt+del bersamaan !!)

10. Makanan dan Manusia

Sabtu, 14 Mei 2011

Sosis Brokoli Saus Pedas


untuk 2 porsi

Bahan :
2 lonjor sosis, potong melintang 1 cm
1 bonggol brokoli, potong peruntum, rebus
1/4 buah paprika kuning, potong dadu
1 siung bawang putih, cincang
150 cc kaldu ayam
3 sdm saus botol -
Minayk secukupnya untuk menumis
1 sdt sagu dicampur dengan 2 sdm air

Bumbu :
1/2 sdt minyak wijen
1 sdt kecap ikan
1 sdt kecap inggris
1/2 ruas jari jahe, iris halus
Garam, gula secukupnya


Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih sampai harum. Beri bumbu. Masak sebentar.
2. Tambahkan paprika, sosis, kaldu. Masak sampai mendidih.
3. Kentalkan dengan larutan sagu.

Burger Tempe


Sesuai dengan namanya, bahan dasar resep Burger Tempe adalah tempe. Agar anak tergiur melahap, tempe disajikan lebih menarik daipada olahan pada umumnya.
Berbahan utama kedelai, tempe merupakan bahan makanan sumber protein nabati. Dalam seratus gram kedelai mengandung 30,2 gram protein dan 30,1 karbohidrat. Kedelai juga kaya dengan mineral fosfor dan kalsium.
Cara penyajian burger ini dapat disertakan roti dan lembaran keju, sehingga dalam satu porsi burger sudah dapat memenuhi kebutuhan gizi anak, baik makronutrien maupun mikronutrien. Yaitu karbohidrat, protein (hewani dan nabati), lemak, vitamin, dan mineral. Satu porsi burger tempe dapat dijadikan menu sarapan pagi atau bekal sekolah si kecil.





untuk 8 porsi

Bahan :
Tempe kukus 200 gram (dihaluskan)
Daging giling 50 gram (siap beli)
Bawang putih 2 siung, haluskan
Merica halus 1/4 sendok teh
Telur ayam 2 butir
Daun pisang secukupnya

Cara Membuat :
1. Campur tempe, daging, tepung tapioka, bawang putih dan telur ayam menjadi adonan.
2. Bentuk adonan sesuai selera (bulat, kotak,oval).
3. Panaskan dandang, lapisi sarangan dengan daun pisang, letakkan adonan, jangan ditumpuk.
4. Kukus kurang lebih 10 menit sampai adonan habis.
5. Sajikan bersama tomat dan mentimun.

Sabtu, 07 Mei 2011

Kemang Food Festival, tempat kongkow yang asyik


Kemang di akhir minggu ngga seperti Kemang di hari-hari lainnya, padat, macet, ruas jalan yang berkelok-kelok, jalanan sempit, dan area parkir yang overload.
Para ekspatriat, ABG dengan suspender warna-warni dan mengenakan sepatu model wedges, perempuan yang menjinjing clutches bag, dan eksekutif muda yang sudah menggulung kemeja panjangnya banyak kita jumpai disana. 

Dari ratusan tempat kongkow yang berjajar di sepanjang Kemang, salah satu yang layak untuk kita kunjungi adalah Kemang Food Festival. Bentuknya menyerupai foodcourt yang ada di pusat perbelanjaan. Gerai-gerai makanan mengitari puluhan meja dan ratusan kursi. Bedanya, Kemang Food Festival cenderung lebih dekat dengan alam. Karena Kemang Food Festival diidominasi dengan lantai batu, meja kursi dari kayu, pohon kamboja di antara meja dan kursi, gemericik air pancuran dan langit yang gelap.

 

Gerai-gerai di buka pada pukul 17.00. Jam-jam padat di Kemang Food Festival mulai pukul 20.00 hingga 02.00. Kalau kalian datang di jam-jam itu, ngga gampang dapat parkir yang kosong untuk kendaraan kalian. Selain itu, jeli-jelilah menyapukan mata kalian pada bangku yang kosong. Soalnya, di jam yang padat itu nyaris ngga ada satu bangku pun yang kosong.
Bangku dan kursi di sana memang didesain untuk pengunjung yang datang berombongan. Jadi, ukuran mejanya cukup besar, sehingga mampu menampung 6-8 orang. Tapi kalau kalian datang berdua, pasti akan merasa aneh, karena kalian akan menduduki bangku yang di set untuk rombangan. Its ok guys, kalian tetep bisa enjoy ko :)


Naah, kalau udah duduk, jangan kaget bila kalian langsung dikerubungi oleh banyak pelayan dari puluhan gerai yang ada. Bahkan, jumlah pelayan yang menyodori menu makanan bisa melebihi pengunjung yang duduk dalam satu meja, woow ! :D Misalnya saja, satu meja dimuati dengan 6 orang, pelayan yang mempromosikan makanan andalannya bisa mencapai 10 orang, bahkan 12 orang.
Jadi, kalu kalian belum mengenali kawasan ini, lebih baik mengitari sekitar satu-dua putaran. Dengan melihat tampilan setiap gerai, kalian pasti bakal tergerak untuk mencicip makanan tertentu. Bentuk Kemang Food Festival tidak sepenuhnya persegi. Jadi, jangan sampai makanan kesukaan kalian ternyata nyelip di pojok Kemang Food Festival dan kalian melewatkannya begitu saja.
 

Naah, apa yang paling menarik dari deretan gerai di Kemang Food Festival? Wah, itu mah tergantung selera. Tetapi, yang paling mendominasi di Kemang Food Festival adalah Dim Sum Festival. Soalnya, warna gerainya merah menyala, paling mencolok dan terang diantara yang lainnya. Selebihnya, Roti Bakar Eddy yang sudah kondang sejak pertama kali ada di Blok M, Fusion Sushi yang mengusung sushi khas Jepang, dan Mi Item yang khas dengan warna mie nya yang hitam gelap.


Dim Sum Festival juga melebarkan sayapnya ke Kemang Food Festival, tanpa mematikan induknya yang tak jauh dari kawasan ini. Di gerai yang serba merah ini, menu dim sum jelas menjadi favorit. Mulai dari Hakao, Somay Udang Kucai, Ceker Ayam hingga Lumpia Seafood. Bubur Ayam Pitan, Jamur Hitam dan Bakmi Goreng Thailand juga bisa jadi pilihan. Khusus untuk dim sum-nya, biayanya pas, Rp 12.500-15.000 per porsi.
 

Tapi, bukan berarti gerai-gerai yang berukuran lebih kecil tidak menarik lho guys. Umumnya, setiap gerai menyuguhkan makanan yang khas yang tak dimiliki oleh gerai lainnya.

Misalnya, Dombrut alias Domba Garut. Dombrut ini menyediakan aneka hidangan dari domba jenis priangan yang lebih popular dengan sebutan domba Garut. Ada gulai, tongseng, nasgordom alias nasi goreng dombrut dan sate. Khusus sate, ada pilihan spesial dan biasa. Bedanya, sate dombrut spesial lebih empuk ketimbang yang biasa. Sate domba spesial ini juga bisa dipilih, antara sate dombrut tanpa lemak dan sate dombrut special tanpa lemak. Satu porsi sate terdiri dari 10  tusuk dan disajikannya dengan nasi atau lontong serta kecap dan acar. Harganya juga terjangkau, Rp 25.000-30.000 per porsi.


Gerai lain yang layak dicicip adalah mie hitam di Mi Item. Konon, resto ini dikelola oleh Olivia Wongso yang tak lain adalah putri dedengkot kuliner dan jamuan Indonesia, William Wongso. Di Italia, racikan mie hitam ini dikenal sebagai squid ink pasta. Jadi, spaghetti dibuat dari tinta cumi sehingga warnanya menjadi hitam gelap. Berbeda dengan mie hijau dan mie oranye, mie hitam ini lentur, kenyal, gurih dan warnanya hitam pekat.
Nah, lantaran banyak orang Indonesia yang mulai menyukai mie hitam, maka William membuatnya dari perpaduan tinta dan daging cumi-cumi yang dihaluskan ke dalam adonan. Kalian ngga perlu takut makan Mi Item ini, lidah dan gigi ngga bakal ikutan jadi hitam usai menyantap mie hitam ini. Soalnya, tinta cumi-cuminya tidak dipakai untuk saus mie, melainkan sudah dicampur (infused) ke dalam adonan mi.
Rujak Krupuk Mi item patut dicoba disini. Kuahnya asam segar, sepertinya racikan kuah kecap bawang, cuka dan cabai. Ngga jauh berbeda dengan kuah pempek Palembang. Tapi, jangan kebingungan bila tak menemukan krupuk, seperti namanya. Soalnya, yang disebut krupuk disini adalah mie hitam yang digoreng garing. Pilihan lainnya, Mi Item with Fermented Prawn yang mengeluarkan aroma udang yang tajam dan menggoda. Rasa gurihnya mendominasi mie hitam ini. Tampilannya pun sederhana, hanya irisan daun bawang saja. Harga dari Rujak Krupuk Mi Item ini juga cukup terjangkau, Rp 20.000-35.000.


Roti Bakar Eddy juga ada lho guuys. Warung yang sudah kesohor sejak mangkal di depan Sekolah Al-Azhar ini masih mengandalkan roti bakar sebagai menu andalannya. Tak seperti warung pertamanya yang menggunakan bangku kayu, tampilan Roti Bakar Eddy di Kemang Food Festival terlihat naik kelas, alias lebih mewah.
Layaknya warung yang menyediakan roti bakar, olahan roti Eddy menyediakan banyak rasa yang berbeda. Untuk pilihan standar, Eddy menyodorkan menu roti bakar isi cokelat, keju, kornet, nanas, telur, stroberi, srikaya, dan kacang. Harganya Rp 7.000 seporsi. Yang istimewa adalah pilihan menu spesial kreasi Eddy yang harganya Rp 9.000 seporsi. Namanya aneh-ane, ada roti bakar isi Junet alias keju dan kornet, ada roti bakar Kaco atau selai kacang dan cokelat, terus ada roti bakar Coke, yang isinya cokelat dan keju.


Selanjutnya ada Shisha House. Rokok arab ini sepertinya digemari oleh pengunjung Kemang Food Festival. Wajar, penikmat shisha rupanya memburu sensasi aroma buah-buahan. Jadi, sulit memastikan lama waktu menunggu untuk mendapatkan shisha. Ongkosnya pun tak mahal. Hanya dengan Rp 35.000 per bong, tabung pipa yang menghasilkan asap ini bisa dihisap ramai-ramai sekitar 1-2 jam.
Bahan dasar shisha yang berbentuk bong raksasa setinggi 60-70 cm itu terdiri atas shisha atau bong, muassal atau tembakau, arang spesial yang tidak berbau, berasap, dan berasa, serta pipa. Biasanya, bahan-bahan itu diimpor dari Dubai, Uni Emirat Arab. Tembakau untuk shisha hasil dari campuran sari aneka buah dan tembakau, yang dimadu kemudian diperam, dengan kadar nikotine 0,1% dan tar 0%. Naah, setelah melewati proses pemeraman, maka jadilah tembakau untuk bahan shisha.


Sembari menyedot shisha, ngga ada salahnya kalian mencicipi masakan Arab racikan gerai Lazziz. Misalnya saja, Nasi Kebuli, Marak, Cane Kare, Gulai dan Samosa. Harganya lumayan nendang, antara Rp 15.000-Rp 29.000 per porsi.

Kalau mau iseng-iseng masak sendiri, coba kunjungi Gecko. Resto milik DJ Winky ini mengkhususkan makanan serba grilled. Jagoannya adalah Steak Ribs, T-Bone, Sosis dengan 5 saus pilihan, yaitu Black Pepper, Mushroom, Teppanyaki, Terriyaki dan BBQ yang dilabeli antara Rp 20.000-Rp 70.000 per porsi. Jangan khawatir steak yang kalian masak akan gaga, soalnya ada koki yang siap siaga untuk mengajari cara masak steak yang benar.

Naah, itu adalah beberapa gerai yang ada di Kemang Food Festival. Kalau kalian merasa makanan di foodcourt itu tidak sesuai dengan selera kalian, jangan kecil hati. Soalnya, suasana kongkow di kawasan Kemang Food Festival ini akan mengobati kekecewaan kalian. Dan tentunya masih banyak lagi makanan yang mungkin kalian suka :) Selamat berburu makanan ! :D